Para nosotras, lograr la calidad respetando la naturaleza artesanal de nuestros productos resulta mucho más importante que generar cantidad. Es por esto, que cada edición de AMAI llega al mercado con un número limitado, de manera que quienes lo prueben sientan la individualidad así como el amor que le hemos dedicado a cada triángulo, respetando los procesos y los tiempos de cada uno de ellos.

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